珍珠奶茶包子做法

2019年1月16日 — 料理步驟 · 1. 將酵母加入溫牛奶中，攪拌靜置約10分鐘。 · 2. 將麵粉、蛋、糖、鹽、煉乳放入碗中，加上步驟一，先拌成麵團。 · 3. 再加入軟化的奶油繼續拌。

2020年11月13日 — 的YouTube 頻道幫我點讚！ 詳細的做法請看：https://youtu.be/oHOYbO4A-wQ 【關鍵字】：黑糖珍珠奶茶、木薯粉、茶包、澄粉、黑糖蜜、包子、牛奶饅頭.

2021年4月5日 — ... 作法. 把內餡所有材料攪拌成團備用. 麵團的做法也請參考鮮奶雙色饅頭這篇. 珍珠包子的包法我就用一般包子的包法. 而只有芝麻餡的我就包成葉子狀.

2018年12月11日 — ... 珍珠奶茶波霸包非常的夯，別人的商業機密做法我不懂，嘴饞的我只依自己最簡單的方式來製作，把奶茶凍跟波霸粉圓包在包子裡，也就做出會爆漿的奶茶包 ...

2020年9月17日 — 奶茶卡士達餡：砂糖、奶油拌勻後加入鮮奶、全蛋，將低筋麵粉過篩後加入一起攪拌，最後加入紅茶粉煮至沸騰至膏狀即可。

2023年6月8日 — 1.軟化奶油加入糖粉，打發成泛白的狀態 · 2.分次加入蛋液，每次都要攪拌均勻 · 3.篩入乾粉，使用刮刀翻半均勻 · 4.包上保鮮膜，放入冷藏鬆弛30分鐘 · 5.將焦糖 ...

※為確保品質，包子請以一次退冰、蒸熱為原則，珍奶包在蒸熱後內餡會不均勻分怖於內部，食用時請小心燙口。 【爆漿珍珠奶茶包完美電鍋蒸法：】 先將200cc的水倒入電鍋先 ...